नमस्कार दोस्तों इस लेख में आपका बहुत बहुत स्वागत है. में फाल्गुनी महावर इस लेख के माध्यम से आज आपको सादा आमलेट और ब्रेड आमलेट कैसे बनाते हैं Egg omelet aur bread omelet kaise banate hai के बारे में बताने जा रही हूँ,
दोस्तों जैसा कि हम सब जानते है कि अंडे का आमलेट और ब्रेड आमलेट बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाता है। अंडा शरीर के लिए फायदेमंद होता है. इससे हमें प्रोटीन, आयरन, जिंक, पोषक तत्व, विटामिन व मैग्नीशियम मिलता है। लेकिन कई लोग आमलेट खाना पसंद नहीं करते उन्हें लगता हैं EGG नॉनवेज हैं।
ज्यादातर लोग आमलेट को सर्दी में खाना पसंद करते हैं ये गर्म होता है आमलेट व ब्रेड आमलेट को आप सुबह के नाश्ते में भी बनाकर खा सकते है। अगर आप हमारे द्वारा बताये गये तरीके से आमलेट बनायेंगे तो आपका आमलेट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनेगा, आप इस लेख को पूरी तरह पढे, ताकि आपको सादा आमलेट और ब्रेड आमलेट की रेसिपी Egg omelet or bread omelet ki recipe अछे से समझ में आ सके, चलिए दोस्तों आगे बढ़ते हैं, और शुरू करते हैं।
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अंडे का आमलेट कैसे बनाएं – Egg omelet kaise banaye – Egg Omelet recipe
आमलेट बनाने के लिए आवश्यक सामग्री – Egg Omelet banane le liye avshyak samagri
- दो अंडा
- एक बारीक कटा हुआ प्याज
- बारीक कटी हुई हरी मिर्च
- दो चम्मच
- एक चम्मच बारीक कटा हुआ हरी धनिया पत्ती
- चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर
- पाँच चम्मच तेल
- नमक स्वादानुसार
आमलेट बनाने की विधि हिन्दी में – Egg Omelet recipe in hindi
- सबसे पहले दोनों अडे को तोड़कर प्याले में डालें।
- फिर उसमें प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया पत्ती काली मिर्च पाउडर दो चम्मच पानी व स्वाद अनुसार नमक डालकर चम्मच की सहायता से 2 मिनट तक अच्छे से फेट लें।
(ध्यान रखिए आप जब भी आमलेट बनायें इसे अच्छी प्रकार से फेट लें, इससे आमलेट फूला फूला बनता है) - एक नॉनस्टिक तवे को गैस पर रखें, तवे को गर्म होने दें फिर उस पर एक चम्मच तेल डालकर तवे को तेल से गर्म कर लें।
- गैस की आंच को धीमा रखें और फिर तमे पर अंडे का मिश्रण डालें, चम्मच की सहायता से अच्छे से फैला दें।
- धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकायें पकने के बाद उसे दूसरी तरफ पलटे की सहायता से पलट दें किनारों पर कुछ बूँदें तेल की डालकर अच्छे से सुनहरा होने तक सेक लें।
- गैस की आंच को बंद कर दीजिये, आमलेट को फोल्ड करके प्लेट में निकाल लें।
- आमलेट पर धनिया पत्ती और कुछ प्याज के टुकड़े डाल दें और टॉमेटो सॉस के साथ सर्व करें।
ब्रेड आमलेट रेसिपी हिन्दी में – Egg Bread omelet recipe in hindi
ब्रेड आमलेट (Bread Egg omelet recipe) को बनाने में अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती, इसे बनाने में असा मसाला, हरी मिर्च प्याज व धनिया पत्ती का उपयोग होता है। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हूँ इसे बनाने में 10-15 मिनट का समय लगता है, तो प्रलिए दोस्तों शुरू करते हैं बेड आमलेट बनाना
ब्रेड आमलेट बनाने के लिए सामग्री – Egg Bread omelet banane ke liye samagri
- दो अंडा
- चार ब्रेड स्लाइस
- पाँच चम्मच तेल
- आधा चम्मच गरम मसाला पाउडर
- बारीक कटा हुआ हरा धनिया
- एक बारीक कटा हुआ प्याज
- दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च
- नमक स्वादानुसार
ब्रेड आमलेट बनाने की आसान विधि – Bread Egg omelet banane ki aasan vidhi
- सबसे पहले दोनों अंडे को तोड़कर प्याले में डालें।
- फिर उसमें प्याज हरी मिर्च, गरम मसाला पाउडर धनिया पत्ती व नमक डालकर चम्मच की सहायता से अच्छे से मिक्स कर लें।
- अब पैन (तवे) को गैस पर रख दें और गर्म होने के बाद तेल डालें और बेड की चारों स्लाइस को फाई कर लीजियें।
- फिर तेल डालें और तेल गर्म होने के पर Egg का घोल डाल दीजिये, चम्मच की सहायता से फैला लीजियें अब 2 ब्रेड स्लाइस को पोल पर रख दें फिर 2 Minutes तक सेक लीजिये अब ब्रेड स्लाइस को किनारों से हटाते हुए पलट दीजिये और 2 ब्रेड स्लाइस रख दीजियें ।
- Oil लगाकर हल्का सुनहरा होने तक उलट-पलट कर सेक लीजियें ।
- गैस की आंच को बंद कर दे और Bread omelette को एक प्लेट में निकाल दीजिये।
- 1/2 आमलेट पर धनिया पत्ती और कुछ प्याज के टुकड़े डाल दें और Tomato sauce के साथ सर्व करें।”
ऑमलेट पोषण से जुड़ी जानकारी – Omelet Nutrition Information
Egg Omelet में ये शामिल हैं : USDA मात्रा प्रति – 100 g
- विटामिन सी – 0 mg
- आयरन – 5 mg
- कैल्सियम – 48 mg
- विटामिन D – 69 IU
- विटामिनB6 – 0.1 mg
- विटामिन D – 69 IU
- विटामिन B12 – 8 µg
- मैग्नेशियम 11mg
- कैलोरी / kcal – 154
- संतृप्त वसा – 4 g
- कुल वसा – 12 – 13 g
- ट्रांस वसा – 7- 0.10 g
- शक्कर 3 – 0.4 g
- कोलेस्टेरॉल – 314 mg
- सोडियम – 156 mg
- पोटैशियम – 117 to 121 mg
- आहारीय रेशा – 0 g
- कुल कार्बोहायड्रेट – 6 g
- आहारीय रेशा – 0 g
Conclusion : Egg omelet
दोस्तों में falguni mahawar पोस्ट के अंत में बताती हूँ, कि मैंने इसी लेख के माध्यम से ब्रेड आमलेट रेसिपी इन हिन्दी – Bread omelet recipe in hindi, Bread Egg omelet banane ke liye samagri, ब्रेड आमलेट बनाने की आसान विधि, के बारे में बताया है अगर आपको ऑमलेट खाना पसंद है तो आप अब लेख में बताए अनुसार एक अच्छा सा आमलेट बनाइये और खुद भी खाइए और अपने दोस्तों और परिवार को भी खिलाइये,
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FAQ : Egg omelet
Question 1. आमलेट खाने से क्या फायदा होता है ?
अंडे के आमलेट में Vitamin B, Vitamin b12, Vitamin E, Vitamin डी और विटामिन बी तथा अन्य खनीज लावन जैसे फोलेट, सेलेनियम, और कही लवणों का ऑमलेट एक सर्वसंपन्न स्रोत हैं, तथा अंडे के आमलेट में कहीं प्रकार के पोषक तत्व व विटामिन पाए जाने के कारण शरीर को सवस्थ रखता है,
Question 2. ऑमलेट कितने प्रकार के होते हैं ?
ऑमलेट को विश्व भर में लोग पसंद करते है तथा अलग अलग प्रकार से बनाकर लोगों को आमलेट खाना पसंद है, जैसे –
- ब्रेड ऑमलेट रेसिपी – Bread Omelet Recipe In Hindi
- ऑमलेट सैंडविच रेसिपी – Omelette Sandwich Recipe In Hindi
- चटपटा ऑमलेट रेसिपी – Spicy Omelet Recipe In Hindi
- ऑमलेट रेसिपी – Omelet Recipe In Hindi
- डोसा आमलेट रेसिपी – Dosa Omelet Recipe In Hindi
- मटर पनीर आमलेट – Matar Paneer Omelette In Hindi
- स्ट्रीट स्टाइल आमलेट रेसिपी – Street Style Omelet Recipe In Hindi
- देसी घी आमलेट रेसिपी – Desi Ghee Omelet Recipe In Hindi
- पालक – मेथी आमलेट रेसिपी – Spinach – Fenugreek Omelet Recipe In Hindi
- चिकन आमलेट रेसिपी – Chicken Omelet Recipe In Hindi
- साधारण आमलेट रेसिपी – Simple Omelet Recipe In Hindi
- प्राकृतिक ऑमलेट रेसिपी – Natural Omelet Recipe In Hindi
Question 3. आमलेट का आविष्कार कब हुआ था ?
आमलेट की उत्पत्ति के बारे में विशेष रूप से स्पष्ट नहीं है लेकिन द क्रॉनिकल्स ऑफ द इंडीज के अनुसार हम जानते हैं कि सर्वप्रथम आमलेट का आविष्कार 1519 से आस पास एज्टेक एस्टेक और इस पेशियों द्वारा बनाया गया था,
Question 4. रोज़ आमलेट खाना ठीक है ?
मौसम के अनुसार सर्दी, गर्मी, बरसात, के हिसाब से भी लोग ऑमलेट खाना पसंद करते है, जैसे गर्मियों में लोग आमलेट कम खाते है तथा सर्दियों में अधिक, अक्सर देखा जाता है अधिकांश सवस्थ व्यक्ति अपने हृदय तथा शरीर को सवस्थ रखने के लिए कुछ दिनों तक लगातार ऑमलेट खाना पसंद करते हैं तथा कुछ लोग आमलेट का सफेद भाग खाना पसंद करते हैं,
Question 5. क्या नकली अंडे होते हैं ?
बाजार में प्लास्टिक के अंडे भी बिकते हैं ये चाइनीज से आते हैं जो आपकी सेहत पर बुरा असर डाल सकते हैं नकली अंडों का पीला भाग तथा सफेद बाघ एक ही मटेरियल से बनता है तथा बाजार में सिंथेटिक अंडे भी मिलते है तो चाइना से आए अंडे भी मिलते हैं,
मुझे आशा है कि आपको आमलेट : Egg omelet से संबंधित जानकारी अच्छी तरह से समझ में आयी होंगी तथा अच्छी लगी होगी, इस पोस्ट को अपने परिवार तथा दोस्तों के साथ भी शेयर कर सकते हैं, और हमें कमेंट बॉक्स में जरूर लिखें कि आपको ऑमलेट खाना पसंद है या नहीं मैं आपकी आपकी दोस्त फलगुनी महावर
दोस्तों आपने इस पोस्ट को अंत तक पढ़ा आपका बहुत बहुत धन्यवाद